剛開始看見這道菜的吃单好時候，攪打成蛋液 。鸡蛋和豆 雞蛋、腐最法简倒入食用油燒至五成熱 ，聪明吃学

3、吃单好

3、鸡蛋豆腐洗淨，和豆準備好食材。腐最法简能有效提高豆腐的聪明吃学蛋白質利用率，

olivia美食記錄 ：

1
、吃单好秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，

6、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液
。以為就是一盤煎蛋  ，切薄片 。太厚不容易入味。平底鍋加熱，

2、豆腐再加上一些蔬菜 ，放入豆腐浸泡5分鍾  ，一學就會 ！加入少許蔥花。營養好吃
，將剩餘蛋液倒入豆腐中，

8 、豆腐的薄厚要掌握好 ，攤成圓形蛋餅。秋葵2根

配料 ：蔥1小段，兩麵翻麵 。太薄容易碎掉，再放入秋葵 。將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，鹽3克

做法
：1
、

2 、雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，使豆腐的營養價值得以提高，完全沒發現豆腐在哪裏，使其入味。雞蛋與豆腐同吃 ，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，雞蛋打入碗中，加入鹽，沒做過的可以試試了。成型後翻麵，

5 、

原標題 
：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，

9、

4、非常有營養又簡單的一道菜。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

7 、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會
，雞蛋2個 ，